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    餐饮中心简介
    日期:2017-05-20    已阅读:    来源:    编辑:

        学院餐饮服务中心,是隶属于学院总务处直接领导的负责全院师生餐饮服务工作的专门机构,中心主任由总务处副处长兼任,负责对餐饮中心工作的监督管理,设专职主任一名,负责餐饮中心的经营管理。中心下设三个经营部,5个食堂、2个监测室、拥有职工147名。

        经营原则:贯彻执行国家在政策,坚持食堂公益性。

        经营模式:自主经营为主,监督经营为辅。

        工作中心:提供优质服务,保障师生就餐,满足不同就餐层次的需要。

        工作重点:严格执行《中华人民共和国食品安全法》,确保食品安全,保持饭菜价格基本稳定。

        监督管理:民主化,经常化,常规化。

        2003年我院被青岛市确定为蔬菜检测单位。

        2007年,我院餐厅被评为青岛市食品卫生量化分级A级单位,并顺利通过每次A级年检。

        2010年被评为省教育厅高校标准化食堂。

        2011年被评为省教育厅高校食堂管理先进单位



     

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