学院举行食品安全“周排查”会议
学院11月15日下午于后勤智慧能源大厅举行食品安全“周排查”会议。学院食品安全总监张泉主持会议,青岛各校区食品管理员、后勤服务处相关人员、学院各餐厅负责人出席会议。
后勤服务处韩澄老师汇报了学院近期食品安全情况及相关问题的整改处理意见。张泉总结了校庆期间餐饮服务保障工作,对各餐厅“日管控”中反复暴露的问题逐一梳理剖析,强调严格执行食品安全检查标准,强化员工食品安全职业技能培训,杜绝各类隐患风险。
会议对落实防火用电安全、厨余垃圾清运等下周重点工作做出进一步安排。
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